種子島特産品373FOODs

材料

• もち米粉　500g
• さつまいも（安納いもか紫いも） 250g
• 砂糖　200g

作り方

1. もち米粉と茹でてつぶしたさつまいも、砂糖を混ぜて水を少しずつ加えながら耳たぶくらいの硬さになるまでこねる
2. 1を団子状にして葉（さんけら・つばき等）の上にのせて15分蒸す

安納いもの冷凍焼き芋を購入する